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Je suis fier de vous proposer un menu à la semaine, élaboré avec des produits locaux et de saison. Je peux également adapter mes menus en fonction de vos allergies. Pour vos repas en famille, anniversaires ou dîners en tête à tête, je vous propose des menus à thème sur commande. Découvrez ce que j'ai à offrir et voyez comment je peux contribuer à rendre vos événements spéciaux encore plus mémorables.
Découvrez mon Menu pour la Semaine
Une petite douceur offerte pour toutes commandes passées !!!
🌿 C’EST LE PRINTEMPS CHEZ JUHOMECOOKING ! 🌿
On attaque la semaine du 30 mars avec une carte qui fait la part belle aux produits primeurs et à la fraîcheur. 👨🍳✨ Chaque jour, un nouveau duo Plat + Dessert pour pimper votre pause déjeuner !
📍 AU PROGRAMME CETTE SEMAINE :
👉 Lundi : Navarin d’Agneau aux légumes nouveaux & son duo Pomme-Kiwi acidulé. 🥝 👉 Mardi : Veau au citron & olives de Nice & sa Mousse Chocolat intense. 🍫 👉 Mercredi : JOUR DU BURGER ! 🍔 Le "Printanier" (Bœuf & Pesto) & son Cookie-Jar gourmand. 👉 Jeudi : Risotto crémeux aux asperges vertes (Végé) & Fromage blanc au miel local. 🌿 👉 Vendredi : Dos de Cabillaud aux agrumes & mon Lemon Curd Maison (Le retour !). 🍋
✅ 100% Fait Maison | ✅ Produits locaux & de saison | ✅ Normes HACCP
💰 Tarifs : Plat 15€ | Formule Complète 17,50€ 📦 Commandes : Par message privé ou téléphone au [Ton Numéro]. ⚠️ Places limitées pour garantir une qualité optimale.
Bon week-end à tous et à lundi en cuisine ! Juju – JuhomeCooking
#JuhomeCooking #ChefADomicile #Hyeres #MenuDeLaSemaine #FaitMaison #ProduitsLocaux #HACCP #PrintempsGourmand
Le Menu de la Semaine
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Menu à la carte
JuhomeCooking prend la route : Nouvelle Carte, Nouvelles Saveurs !
Chef à domicile et artisan passionné à Hyères, je passe à la vitesse supérieure pour vous régaler. Découvrez ma toute nouvelle carte de saison, élaborée avec le meilleur de notre terroir varois.
🌿 Le Goût du Local, la Fraîcheur du Marché
Parce que cuisiner vrai, c'est respecter la terre, ma carte évolue ce mois-ci pour faire la part belle aux pépites de la Plaine d'Hyères :
- Côté Entrées : Laissez-vous tenter par la douceur d'une Quiche à la Courge Butternut et Chèvre doux ou l'originalité de nos Profiteroles à la Tomate séchée.
- Côté Plats : Craquez pour le Burger "Le Hyérois" (Bœuf local & Chutney au Miel de Provence) ou nos Cannelloni à la Provençale.
- Côté Sucré : Finissez sur une note solaire avec notre Cheesecake au Citron de pays
"Redonner goût à la cuisine simple, accessible et 100% Maison."
En attendant, mes formules midi et mes coffrets gourmands restent disponibles en livraison et à emporter.
Choisissez ce que vous souhaitez et commandez
| Entrées | Prix |
|---|---|
| Velouté de Carottes des sables au Cumin Carottes locales, touche de crème de coco et croûtons au thym du Var | 4,00 € |
| Croque-Monsieur "Méridional" Pain de mie beurré, jambon blanc, Emmental et confit d'oignons de Toulon | 4,00 € |
| Quiche à la Courge Butternut et Chèvre doux Duo fondant de courge rôtie et fromage de chèvre local | 4,50 € |
| Ficelle Provençale (façon Picardie) Crêpe maison, fondue de poireaux à la crème et jambon blanc | 4,50 € |
| Profiteroles à la crème de Tomates séchées Choux maison garnis d'une mousse mascarpone et tomates séchées (4 pièces / Pers) | 4,50 € |
| Plat principal | Prix |
|---|---|
| Burger "Le Hyérois" (Potato bun, bœuf local, crème de chèvre frais du Var, chutney d'oignons rouges de Toulon, jeunes pousses) | 14,00 € |
| Pâtes "Marché de la Crau" (Fusilli ou Penne à la crème de courge Butternut, éclats de noisettes et sauge du jardin) | 12,00 € |
| Pizza de la Presqu'île (Base crème, poireaux fondants, mozzarella et filet d'huile d'olive au basilic) | 12,00 € |
| Pizza aux 3 Fromages du Sud (Tomme de Provence, Brousse locale et Mozzarella di Bufala régionale) | 12,00 € |
| Cannelloni "à la Provençale" (Farce bœuf, sauce tomate maison aux herbes de Provence) | 12,00 € |
| Cannelloni Végétariens "Printemps Arrivant" (Farce Ricotta, épinards frais du Var et zeste de citron de pays) | 11,00 € |
| Poke Bowl "Fraîcheur Varoise" (Riz, fèves locales, radis croquants, carottes râpées, œufs pochés et vinaigrette au miel de Hyères) | 14,00 € |
| Desserts | Prix |
|---|---|
| Crème brûlée du Var | 3,50 € |
| Tiramisu classique au café | 4,00 € |
| Mousse au chocolat noir | 3,50 € |
| Panna cotta au coulis de fruits rouges | 3,50 € |
| Cheesecake au Citron de pays (Hyères) | 4,00 € |
| Tartelettes aux pommes et miel | 3,50 € |
Menu personnalisable
Contactez-moi pour créer un menu sur mesure, adapté à vos goûts et à vos besoins spécifiques. je prends en compte les allergies et régimes alimentaires particuliers pour vous offrir une expérience culinaire unique et personnalisée.
